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                水產養殖飼料宜添加維生素C

                2017-08-29 16:55:11
                153次

                維生素C是水產養殖所用飼料中   的一項,維生素C又稱抗壞血酸,其在魚蝦體內具有重要的生理作用。為什么要添加維生素呢?下面為您解答:

                適量的維生素可以提高魚、蝦因環境變化,如下雨、臺風、換水、捕撈、用藥及其它環境改變產生的抗應激能力。增強魚、蝦、蟹機體。加速魚、蝦   ,   肝臟排除體內有毒物質及殘留。調理水環境,水體中的有毒物質。魚蝦攝入維生素C不足時,易引起維生素C缺乏癥,阻礙魚蝦的正常生長發育,甚至引起死亡。所以在魚蝦喂食過程中,添加含維生素C的飼料添加劑顯得至關重要。

                當魚類維生素C缺乏時,主要表現為食欲不振、生長緩慢、體態異性、游泳緩慢等,嚴重時甚至出現類似哺乳動物的壞血病癥狀。例如大馬哈魚飼料中缺乏維生素C時,出現脊椎前凸、側凸、眼損傷、肌肉出血以及眼、鰓和鰭蓋出血及腹腔出血等癥狀。各種與所患維生素C缺乏癥時表現各有不同,但大多都導致生長不良,低下,飼料轉化率低等。

                對蝦飼料中缺乏維生素C時,幼蝦停止生長,成蝦則表現為生長緩慢,抗病能力下降嗎,終使飼料轉化率降低。蝦類典型的維生素C缺乏癥為“黑死病”,即口愈合緩慢,殼下出現黑色潰爛,大批死亡。此外,維生素C缺乏時還易出現蝦殼松軟,脫殼周期延長,肌肉白濁,鰓渾濁等癥狀。

                值得注意的是,魚蝦對維生素C理論上需求量與實際添加量差別很大。因為維生素C具有較強的還原性,因而很不穩定,在堿性或酸性溶液中易被空氣氧化,紫外線、加熱和金屬離子等理化因素也能使維生素C遭到破壞。

                因此,在制作飼料過程中,維生素C的實際添加量應大于理論需求量。目前,維生素C在飼料中的實際添加量主要依據有兩點:一是相關種類的營養需求量,二是采用的品種的穩定性。維生素C在飼料中的推薦量一般為需求量的4~5倍。

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